고추장찌개 만드는법ㅣ황금레시피
한국인의 입맛을 제대로 저격하는 얼큰한 찌개! 오늘은 고추장찌개 맛있게 끓이는 법을 아주 자세히 알려드릴게요. 돼지고기, 감자, 양파의 조화로 푸짐하고 든든한 한 끼 완성! 아래 내용 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료돼지고기 (앞다리살) 150g감자 1개양파 1/2개애호박 1/3개두부 1/2모대파 1/2대청양고추 1개마늘 1큰술물 또는 멸치다시마육수 2컵양념장:고추장 2큰술고춧가루 1큰술된장 1작은술간장 1큰술설탕 1작은술후추 약간2. 만드는 방법 1) 재료 손질돼지고기는 한 입 크기로 썰고, 감자, 양파, 애호박은 큼직하게 썰어주세요.두부도 도톰하게 썰고, 대파와 고추는 어슷 썰기합니다.2) 양념장 만들기볼에 고추장, 고춧가루, 된장, 간장, 설탕, 마늘, 후추를 넣고 잘 섞어 양념장을 준비해 주세요.이..
2025. 6. 28.
