계피와생강비율1 수정과 만드는 방법ㅣ계피와생강비율ㅣ효능ㅣ황금레시피🌰🍂 오늘은 계피향이 은은하게 퍼지는 전통 음료인 수정과 만드는법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요! 영상으로 바로 보기 👈클릭1. 재료 준비 1) 기본 재료계피 20g (또는 통계피 4~5개)생강 30g물 2리터흑설탕 또는 황설탕 1컵꿀 또는 조청 1큰술2) 고명 재료잣 약간 (선택)3) 재료 손질 팁생강은 껍질을 벗기고 편으로 썰고, 계피는 물에 헹군 뒤 잠시 불려두면 향이 더 잘 우러납니다.2. 만드는 방법 🍽️ 1단계) 계피·생강 끓이기냄비에 물 2리터, 손질한 계피와 생강을 넣고 뚜껑을 덮은 뒤 약불에서 40~50분간 끓입니다. 시간이 지날수록 향이 깊어져요.2단계) 체에 거르기충분히 끓인 후 계피와 생강을 건져내고 국물만 남겨둡니다. 고운 체.. 2025. 5. 20. 이전 1 다음