계란초밥 만들기ㅣ황금레시피ㅣ부드럽고 고소한 이 맛!🍳🍣
부드럽고 고소한 계란이 올라간 계란초밥은 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴예요. 오늘은 계란초밥 만드는법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료1) 기본 재료계란 4개밥 2공기김(띠용), 식초, 설탕, 소금간장, 식용유2) 부재료 (선택)맛술, 다시마물, 연유, 마요네즈 등2. 만드는 방법 1) 밥 짓고 식초물 만들기밥은 일반 밥보다 조금 되직하게 지어주세요. 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 소금 약간을 섞어 초밥용 양념을 만듭니다 🍚2) 밥에 양념 섞기밥이 지어지면 뜨거울 때 양념을 넣고 잘 섞은 후, 한김 식혀주세요. 식힌 뒤에 초밥 모양으로 작게 뭉칩니다 ✋3) 계란물 만들기계란 4개를 풀고, 설탕 1큰술, 소금 약간, 맛술 1작은술을 넣어 고루..
2025. 6. 11.
