반응형 계란국 만드는법1 계란국 만드는법ㅣ끓이는법ㅣ황금레시피🍳🥣 속이 따뜻해지는 한 그릇, 계란국은 누구나 쉽게 만들 수 있는 간편한 국물요리예요! 오늘은 계란국 만드는법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료1) 기본 재료계란 2개멸치 다시마 육수 3컵 (또는 물 + 다시다)소금 1/2작은술국간장 1작은술후추 약간참기름 1작은술2) 부재료 (선택)쪽파, 다진 마늘, 김가루, 두부 등2. 계란국 만드는법 1) 육수 끓이기멸치와 다시마를 넣고 10분간 끓여 육수를 준비합니다. 더 간편하게는 물 + 다시다를 이용해도 돼요 🍲2) 계란 풀기계란 2개를 볼에 깨서 곱게 풀어 주세요. 풀 때 거품이 너무 생기지 않게 저어야 국물이 탁하지 않아요 🥚3) 국물 간 맞추기끓는 육수에 국간장, 소금, 참기름, 다진 마늘을.. 2025. 6. 4. 이전 1 다음 반응형
