감자국 끓이는법2 감자국 끓이는법ㅣ시원하게 끓이는 방법ㅣ황금레시피 감자국은 한국 가정에서 자주 즐겨 먹는 대표적인 국물 요리입니다. 이번 글에서는 감자국을 시원하게 끓이는 방법, 칼로리, 효능, 그리고 함께하면 좋은 음식을 자세히 알아보겠습니다. 재료 준비감자: 중간 크기 2개 (껍질을 벗겨 먹기 좋은 크기로 자르기)양파: 1개 (채 썰기)대파: 1대 (어슷하게 썰기)마늘: 3쪽 (다지기)멸치 육수: 5컵 (멸치와 다시마로 우린 육수)된장: 1큰술국간장: 1큰술소금: 약간후춧가루: 약간참기름: 1큰술두부: 반모 (먹기 좋은 크기로 자르기, 선택 사항)호박: 반개 (반달 모양으로 썰기, 선택 사항)감자국 끓이는법 육수 준비: 냄비에 물 5컵을 붓고, 멸치와 다시마를 넣어 중불에서 10분 정도 끓여 육수를 만듭니다. 육수가 끓어오르면 멸치와 다시마를 건져냅니다.재료 손질:.. 2025. 3. 22. 감자국 끓이는법ㅣ시원하게 끓이는 방법ㅣ황금레시피 감자국은 한국 가정에서 자주 즐기는 대표적인 국물 요리입니다. 이번 글에서는 감자국 시원하게 끓이는 방법과 함께 칼로리, 영양소, 보관 방법 등에 대해 자세히 알아보겠습니다. 재료 준비하기기본 재료감자: 중간 크기 3~4개무: 1/4개대파: 1대양파: 1개마늘: 5쪽소고기(사태나 양지): 200g국간장: 3큰술소금: 적당량후추: 약간선택 재료청양고추: 1~2개 (매콤한 맛을 원할 경우)멸치 육수: 국물 맛을 더 깊고 진하게 하고 싶을 때다시마: 시원한 맛을 더해주는 역할감자국 시원하게 끓이는 방법 1. 육수 만들기육수는 감자국의 맛을 좌우하는 핵심 요소입니다. 시원하고 깊은 맛을 내기 위해서는 다음과 같은 방법을 추천합니다. 멸치 육수 내기재료: 멸치 10마리, 다시마 1장, 물 1.5리터방법: 냄비에 .. 2025. 3. 14. 이전 1 다음
