감자 짜글이 레시피ㅣ만드는법ㅣ찌개 만드는법
감자 짜글이는 한국 가정에서 자주 즐겨 먹는 대표적인 가정식 중 하나입니다. 이번 글에서는 감자 짜글이의 레시피, 만드는 법, 칼로리와 영양 정보, 보관 방법 등을 상세하게 다루어 보겠습니다. 재료 준비하기주재료: 감자 2개, 돼지고기 목살 200g채소류: 양파 1개, 대파 1대, 청양고추 2개양념류: 고춧가루 1큰술, 간장 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕 1작은술, 맛술 1큰술, 후춧가루 약간육수: 물 500ml (또는 멸치육수)감자 짜글이 레시피 1. 재료 손질감자는 껍질을 벗기고 한 입 크기로 깍둑썰기 합니다. 돼지고기 목살은 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 양파는 채썰고, 대파는 어슷하게 썰며, 청양고추는 반으로 갈라 씨를 제거한 후 어슷하게 썰어줍니다. 2. 육수 준비냄비에 물 500ml를 붓고..
2025. 3. 13.
