반응형 가지무침 만드는 법1 가지무침 만드는법ㅣ황금레시피 🍆 부드럽고 촉촉한 여름 반찬, 가지무침! 제철 가지를 살짝 쪄서 무쳐내면 밥반찬으로도, 비빔밥 재료로도 최고예요. 오늘은 누구나 실패 없이 만들 수 있는 가지무침 황금레시피를 자세히 알려드릴게요! 오늘은 가지무침 만드는법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료1) 기본 재료 (2~3인분 기준)가지 3개쪽파 또는 대파 약간소금 1/3작은술식초 1작은술 (선택)2) 양념 재료국간장 1큰술다진 마늘 0.5큰술참기름 1큰술깨소금 1작은술고춧가루 0.5~1큰술 (취향)2. 만드는 방법 1) 가지 손질가지는 깨끗이 씻은 후 4~5cm 길이로 자르고, 길쭉하게 찢어줍니다. 너무 두껍지 않게 손으로 찢으면 양념이 잘 배어요.2) 찌기찜기에 물을 끓인 뒤 김이 오.. 2025. 7. 10. 이전 1 다음 반응형
